在追求人生辉煌精彩的逐梦路上 总有两样东西伴你左右 一泡好茶、一瓶好酒
茶，健康淡雅，内敛含蓄 酒，唤醒激情，热烈奔放
它们不仅是民族饮品 更是千秋大业和万丈红尘的见证
茶与酒的转化，不仅是心灵盛宴 更是千年华夏文明的迸发
茶酒历史
穿越千年的芬芳之旅
茶与酒的传奇
源自上古智慧与探索 神农尝百草发现茶之奥秘 黄帝造酒传说奠定酒之圣位
茶代表中国人的内敛含蓄 酒代表了中国人的热烈奔放
商周至宋朝的文人雅士们 都在探寻茶与酒的融合 如北宋大诗人苏东坡曾提出 “以茶酿酒，兼得二者其妙” 梦想用纯茶叶来酿酒 把金枝玉叶变为琼浆玉液
但，从苏东坡到茶圣陆羽都未能实现
到了近现代，茶酒创新加速 国内诸多农学家、茶学家都在探索茶酒发酵工艺 但却受当时的社会环境制约，也未能成功
2000 年后国内少许几个厂家在粮食中加入少许茶叶共同发酵 生产了以粮食为基酒的茶酒 销量寥寥无几
但以纯茶叶发酵酿酒的方法，仍然蒙尘
直到当代，重庆青山在酒业 天赐良缘发现茶叶酵母菌 经过十余年艰辛的逐梦路上 终于成功实现纯茶酿酒千古夙愿
青山在酒业作为世界纯茶叶酿酒开创者 独特的纯茶发酵蒸馏酒工艺 将茶的高雅含蓄转化为酒的热烈奔放 开创了茶酒文化的新纪元
茶酒文化
历代文化的缩影与融合
文人墨客的雅趣
茶与酒自古便是文人墨客笔下的常客 从苏轼的 “七齐八必” 到冯仝的沸茶酿酒图 再到沈周的 “家翁沸茶酿酒图”
这些作品不仅展现了茶酒的独特魅力 更寄托了文人的情感与智慧 他们通过茶酒来抒发情感、交流思想、品味生活
上古文化融合
神农尝茶、黄帝造酒等传说 不仅仅讲述了茶与酒的起源 更展现了古代文化的交融与碰撞
这些古老的故事 不仅让我们了解了茶与酒的历史背景 更让我们感受到了古人对自然的敬畏与探索精神
茶酒的饮用文化
青山在茶酒作为一款高雅白酒 重新定义了中国高端白酒饮用礼仪 从醒酒闻香到饮用的雅致酒具 无不精心设计 从开瓶前的暖场词到醒酒的仪式
从配水的讲究到品鉴的步骤 每一个细节都透露出茶酒文化的雅致与韵味
在品尝茶酒的过程中 我们不仅可以感受到它的独特口感与风味 更可以领略到它所蕴含的文化内涵与精神追求
茶酒酿造
匠心独运的艺术
精选原料
优质的高山茶叶与纯净的山泉水 是酿造高品质茶酒的基础
青山在酒业出品的纯茶酒 没有添加任何的粮食成份 精选 25 斤生茶才酿制 1 斤好酒 甘甜清冽的山泉水 作为酿造用水确保了茶酒的茶香雅味
精湛工艺
从茶叶的采摘处理到发酵 制茶历经 13 道手工工艺 菌养培育 9 道人工工序 到陈酿蒸馏的 13 个周期循环的 独创的 “13913” 酿制工艺 混合发酵、蒸馏、贮存陈酿 35 个酿制环节
每一个环节都需要匠人的 精心操作与严格把控 再加上大自然温度的完美配合 才能酿造出风味独特、口感醇厚的纯茶酒
成分与神奇功效
纯茶酒中富含多种对人体有益的成份 如茶多酚、儿茶素、黄酮类、花青素等
这些成份不仅具有 抗氧化、抗衰老、抗辐射等保健功能 还能在心脑血管健康、肝胆疾病预防等方面 发挥积极作用 因此适量饮用茶酒 对于提升身体健康水平具有重要意义
茶酒未来
传承与创新，共绘新篇章
①追求美好生活的时代机遇
在健康成为全球共识的今天 青山在纯茶酒以独特的健康属性 迎来了前所未有的发展机遇
随着人们对健康生活的追求日益增强 茶酒市场将不断扩张 并呈现出多元化的发展趋势
②大消费经济的推动
随着消费升级和消费习惯的多元化发展 纯茶酒作为高端健康白酒将迎来更广阔的市场空间 无论是重要商务宴请还是家庭聚会 无论是自饮还是送礼 青山在纯茶酒都能满足消费者的不同需求 并赢得他们的青睐与喜爱
③走向世界的舞台
两千多年前一片神奇的东方树叶 让世界认识了文明的东方中国 此后茶道文化成为中国文化的重要代表之一
而纯茶酒作为茶叶与酒文化的完美结合体 也将紧随其后走向世界舞台 将向全球展示纯茶酒的独特魅力与风采 赢得更多国家的喜爱与认可
独创的茶香型白酒又让世界白酒增加了一个新品类 让世界再次品鉴高雅的中国味道
一茶一酒，情深意长
茶与酒的千年之韵相互融合 不论独自品味，还是共饮欢笑 青山在纯茶酒都是人生的最佳伴侣 让青山在伴随您人生最重要的时刻 享受人生的每一刻精彩！
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